O mousse de maracujá com sementes em cima é uma sobremesa tropical que combina a doçura cremosa do mousse com a textura crocante das sementes. Essa iguaria refrescante traz todo o sabor exuberante da fruta, tornando-a o deleite perfeito para finalizar uma refeição com leveza e sofisticação.
Neste artigo, apresentaremos a receita desse mousse delicioso, permitindo que você desfrute de uma experiência gastronômica única repleta de sabores tropicais. Aventure-se na cozinha e prepare-se para saborear o mousse de maracujá com um toque especial de sementes cintilantes no topo!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de leite condensado
- 1 lata (200g) de creme de leite
- 1/2 xícara (120ml) de suco de maracujá concentrado (polpa de maracujá com as sementes coadas)
- 1 envelope (12g) de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 xícara (60ml) de água
- Sementes de maracujá (reservadas da polpa) para decorar
Modo de Preparo
- Hidrate a gelatina em pó sem sabor na água conforme as instruções da embalagem. Reserve.
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado (com as sementes coadas). Bata até obter uma mistura homogênea.
- Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas ou ao fogo baixo até dissolver completamente.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente até incorporar bem.
- Despeje a mistura do mousse em taças ou copos individuais.
- Antes de servir, decore cada porção com algumas sementes de maracujá por cima do mousse.
- Sirva gelado.
Aproveite essa Delícia Tropical
O mousse de maracujá é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. As sementes adicionam um toque decorativo e uma textura especial ao mousse, destacando ainda mais o sabor do maracujá. Espero que você desfrute dessa sobremesa deliciosa!
Bom apetite!
