Paçoca de Carne Seca
A paçoca de carne seca é uma iguaria típica da culinária nordestina, que une carne seca desfiada e farinha de mandioca. Antigamente, era preparada manualmente em pilões, mas hoje pode ser feita de forma mais prática. Este prato é delicioso e versátil, sendo uma excelente opção para acompanhar um almoço ou jantar. Ingredientes: Você também […]
Tapioca com Carne Seca
No vasto repertório de sabores que compõem a rica culinária nordestina do Brasil, um prato se destaca como uma verdadeira obra de arte gastronômica. Em nosso quadro “Aroma do Nordeste” do blog Central das Receitas, apresentamos uma receita que é um verdadeiro tesouro culinário: Tapioca com Carne Seca. Este prato representa a essência da região, […]