Uma torta de limão é uma sobremesa clássica que combina o frescor cítrico do limão com uma base crocante e um recheio cremoso. É uma opção perfeita para os amantes de sobremesas refrescantes e leves.
Neste artigo, compartilharemos uma receita de torta de limão deliciosa, fácil de fazer e que certamente vai encantar seus convidados. Então, vamos colocar as mãos na massa e surpreender a todos com essa sobremesa irresistível!
Ingredientes
- 200g de biscoito maisena triturado
- 100g de manteiga derretida
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
- Chantilly (opcional) para acompanhar
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o biscoito maisena triturado com a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem para compactar.
- Leve a forma ao refrigerador por cerca de 30 minutos, para que a base da torta fique firme.
- Enquanto isso, prepare o recheio. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão até obter um creme liso e homogêneo.
- Retire a forma da geladeira e despeje o recheio de limão sobre a base da torta.
- Espalhe o recheio de maneira uniforme e leve a torta para refrigerar por, no mínimo, 2 horas.
- Antes de servir, decore a torta com raspas de limão por cima do recheio.
- Se desejar, sirva a torta acompanhada de chantilly.
Uma Sobremesa Refrescante com Benefícios para a Saúde
A torta de limão é uma sobremesa clássica e versátil, que combina perfeitamente o azedinho do limão com uma base crocante. Além de ser deliciosa, a torta de limão também traz alguns benefícios. O limão é rico em vitamina C, um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico.
Além disso, seu sabor refrescante ajuda a estimular o paladar e a digestão. Portanto, ao saborear uma fatia dessa torta, você estará desfrutando de um doce prazer com um toque de frescor e benefícios para a saúde.
Não deixe de experimentar essa receita em casa e compartilhar momentos deliciosos com sua família e amigos!
